Бурса

Чим відоме місто

Бурса стала столицею ранньої Османської імперії після того, як 1326 року османи відвоювали її у візантійців; тут поховані перші султани Осман і Орхан. Місто славилося торгівлею шовком, а нині це один із головних центрів автомобільної промисловості Туреччини.

Цікаві факти

1. Велику мечеть, або Улу-Джамі, вкривають 20 куполів, розташованих чотирма рядами по п’ять.
2. Іскендер-кебаб — нарізане м’ясо на хлібі з томатним соусом, розтопленим вершковим маслом і йогуртом — названо на честь його винахідника Іскендера, який жив у Бурсі наприкінці XIX століття.
3. Місто прозвали Єшиль-Бурса, тобто «Зелена Бурса», через його парки й сади та ліси довкола.